PERMACULTURA:
Abbiamo iniziato con l’idea di arrivare a una discreta autosufficienza adattando le tre etiche di permacultura secondo le nostre attuali risorse: Rispetto della terra, rispetto delle persone, condivisione equa.
La permacultura è un insieme di metodologie di progettazione di sistemi umani, resilienti, efficienti, sostenibili e permanenti. La permacultura integra terra, risorse, persone e l'ambiente attraverso sinergie mutualmente benefiche, imitando i sistemi a ciclo chiuso, senza rifiuti, dei sistemi naturali. La permacultura mette in pratica soluzioni olistiche che sono applicabili sia in contesto rurale che urbano, in ogni scala e dimensione. E' un insieme di strumenti che includono, tra gli altri, l'agricoltura, l'idrologia, l'energia, le costruzioni naturali, la forestazione, la gestione dei rifiuti, i sistemi animali, l'acquacoltura, le tecnologie appropriate, l'economia e lo sviluppo delle comunità e della società.
"Possiamo essere più produttivi con meno sforzo se cooperiamo con i processi naturali e utilizziamo le conoscenze e le competenze che possediamo." (David Holmgren, co-fondatore della permacultura)
Per approfondire il tema:
1. Principi Etici
Gli aspetti etici della permacultura costituiscono il cuore della filosofia permaculturale e guidano tutte le decisioni di progettazione. Questi sono:
1. Cura della Terra:
Proteggere l'ambiente naturale e i suoi ecosistemi, promuovendo la biodiversità e riducendo l'impatto umano. Questo principio sottolinea l'importanza di mantenere i suoli sani, l'acqua pulita e l'aria non inquinata.
2. Cura delle Persone: Assicurarsi che i bisogni fondamentali delle persone siano soddisfatti, promuovendo comunità sane e relazioni positive. Questo implica garantire accesso a risorse come cibo, acqua e rifugio, oltre a favorire l'educazione e la salute mentale e fisica.
3. Condivisione Equa: Limitare il consumo e distribuire le risorse in modo equo, garantendo che vi sia abbastanza per tutti e che gli eccessi siano ridistribuiti o utilizzati in modo sostenibile. Questo principio incoraggia a evitare sprechi e a condividere il surplus con la comunità e con la terra stessa. 2. Principi di Progettazione I principi di progettazione della permacultura sono delle linee guida pratiche che aiutano a progettare sistemi sostenibili. Questi principi sono stati elaborati da David Holmgren e includono:
1. Osserva e interagisci: Prima di progettare, è importante osservare l'ambiente naturale e sociale, comprendere i suoi modelli e interagire con esso in modo rispettoso.
2. Cattura e conserva l'energia: Progettare sistemi che catturino e immagazzinino l'energia, come l'energia solare, l'acqua piovana e i nutrienti del suolo, per usarla quando necessario.
3. Ottieni un raccolto: Progettare in modo da ottenere risultati produttivi e tangibili che soddisfino i bisogni di base come cibo, energia e materiali.
4. Apporta solo cambiamenti graduali: Implementare cambiamenti in modo incrementale, osservando gli effetti e adattandosi se necessario, per evitare errori e sprechi di risorse.
5. Usa e valorizza le risorse rinnovabili: Favorire l'uso di risorse che si rigenerano e che non si esauriscono, riducendo la dipendenza da risorse non rinnovabili. 6. Non produrre rifiuti: Progettare sistemi chiusi in cui ogni prodotto di scarto diventa una risorsa, minimizzando i rifiuti e riciclando materiali.
7. Progetta dai modelli ai dettagli: Inizia la progettazione osservando i grandi modelli naturali e sociali, per poi concentrarti sui dettagli specifici.
8. Integra invece di separare: Progettare sistemi in cui gli elementi interagiscono in modo sinergico, creando connessioni che migliorano l'efficienza e la resilienza.
9. Usa soluzioni piccole e lente: Favorire soluzioni a bassa scala e a basso impatto che sono facili da mantenere, gestire e correggere.
10. Usa e valorizza la diversit: Aumentare la biodiversità per creare sistemi resilienti e produttivi, capaci di adattarsi ai cambiamenti e di resistere a malattie e parassiti.
11. Usa e valorizza i margini: Riconoscere il valore delle zone di confine e delle interfacce, come le rive dei fiumi e i bordi dei campi, che spesso ospitano una grande biodiversità e produttività.
12. Rispondere al cambiamento con creativit: Sfruttare il cambiamento e usarlo come un'opportunità per adattarsi e migliorare i sistemi esistenti.
Conclusione
I principi di permacultura offrono un quadro per la progettazione di sistemi sostenibili e resilienti che possono essere applicati in agricoltura, nell'architettura, nell'urbanistica e nella gestione delle risorse naturali. L'approccio della permacultura può essere adattato a qualsiasi contesto, dal giardino domestico alle grandi aziende agricole, e persino alle comunità urbane, contribuendo a creare un futuro più sostenibile e armonioso per tutti.